広島県福山市の「ローカルスイーツ」が衝撃的過ぎると話題に
写真は掲載ミスではなく間違いなく「スイーツ」なのです!「なんちゃって菓子」というよりも存在感のある、本格的な芸術の域に達ししている正真正銘のスイーツです。広島県福山市のローカルスイーツとしては有名な虎屋本舗の「カレーライス」と「たこ焼き」のご紹介です。 カレーはマンゴーソース、ライスはミルク寒天。具材もすべてフルーツで本物そっくりに作っています。 たこ焼きの見た目は完成度が高く、口の中に入れると間違いなくシュークリームの味がする衝撃モノのスイーツです。
見た目には本物のカレーライスなんですが、もちろん甘いスイーツです。
カレールーのとろみと具材の本物加減は、芸術の域に達していると思います。
ライスはミルク寒天で作っているので、見た感じは炊き立てのご飯に見えます。
カレールーはあの独特なルーのとろみがあるので、スプーンですくっても分らないくらいですが、もちろんカレーの匂いはしません。
実はこのルーはマンゴーソースなんだけど、そこは「なんちゃって品」らしくカレー色になっています。具材もジャガイモが黄桃で作られているけど、口の中に入れた時に「あれ?」って思えるほど完成度は高いです。あとニンジンはソースと相性のいいマンゴーだし、玉ねぎは洋梨で牛肉はチョコで作られています。
ファミレスのカレーライスは700円くらいですが、こちらはなんちゃって品とはいってもスイーツなので少し高く、1296円ってキレの悪い値段設定になっていました。
ここのお店でもうひとつ面白いなんちゃってスイーツがあります。
こっちは「なんちゃって品」をスタートするきっかけになったモノで、広島を代表する(あくまでもワタクシ的にですが)スイーツです。
どこから見ても「たこ焼き」なんですが、「なんと!こちらはシュークリーム」みたいな照会ができるほどの完成度です。
満足する味でウケる見た目は、一度は食べてもらいたいっていうか誰かに見せたいスイーツでした。
ちなみに紅ショウガ(スイーツですよ)入りのモノを選ぶことができます。
…食べたいなw てかたこ焼き食べたくなったw
見た目には本物のカレーライスなんですが、もちろん甘いスイーツです。
カレールーのとろみと具材の本物加減は、芸術の域に達していると思います。
ライスはミルク寒天で作っているので、見た感じは炊き立てのご飯に見えます。
カレールーはあの独特なルーのとろみがあるので、スプーンですくっても分らないくらいですが、もちろんカレーの匂いはしません。
実はこのルーはマンゴーソースなんだけど、そこは「なんちゃって品」らしくカレー色になっています。具材もジャガイモが黄桃で作られているけど、口の中に入れた時に「あれ?」って思えるほど完成度は高いです。あとニンジンはソースと相性のいいマンゴーだし、玉ねぎは洋梨で牛肉はチョコで作られています。
ファミレスのカレーライスは700円くらいですが、こちらはなんちゃって品とはいってもスイーツなので少し高く、1296円ってキレの悪い値段設定になっていました。
ここのお店でもうひとつ面白いなんちゃってスイーツがあります。
こっちは「なんちゃって品」をスタートするきっかけになったモノで、広島を代表する(あくまでもワタクシ的にですが)スイーツです。
どこから見ても「たこ焼き」なんですが、「なんと!こちらはシュークリーム」みたいな照会ができるほどの完成度です。
満足する味でウケる見た目は、一度は食べてもらいたいっていうか誰かに見せたいスイーツでした。
ちなみに紅ショウガ(スイーツですよ)入りのモノを選ぶことができます。
…食べたいなw てかたこ焼き食べたくなったw