【料理】あの店の味が「自宅」で作れる！再現レシピ12選
こんにちは。
今日は、ある店のあの味を再現した記事を、12個ほどご紹介いたします。
こんなものまで作れるの！？と思うものもあるのでぜひチャレンジしてみてください。
ホテルオークラのフレンチトースト
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを両面丸一日ひたす。（片面約12時間）
熱しすぎないフライパンにバター少々、サラダオイル少々入れ、1.を両面、弱火で蓋をし、約15分じっくり焼く。
お好みでメープルシロップ、またはジャムを添えてできあがり。
【シェフのワンポイントアドバイス】
たっぷりめの卵、牛乳のつけ汁にじっくりひたす。弱火でじっくり時間をかけて、中身をふくらませるように焼く。
以下全文
ほぅ これは作ってみるかな
今日は、ある店のあの味を再現した記事を、12個ほどご紹介いたします。
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ホテルオークラのフレンチトースト
卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを両面丸一日ひたす。（片面約12時間）
熱しすぎないフライパンにバター少々、サラダオイル少々入れ、1.を両面、弱火で蓋をし、約15分じっくり焼く。
お好みでメープルシロップ、またはジャムを添えてできあがり。
【シェフのワンポイントアドバイス】
たっぷりめの卵、牛乳のつけ汁にじっくりひたす。弱火でじっくり時間をかけて、中身をふくらませるように焼く。
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