マクドナルド、消えたメニュー表が復活するぞ!

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12月11日、マクドナルドは「クォーターパウンダー ホワイトチェダー」などの期間限定商品を発売した。実は、これと同時にレジカウンターから姿を消していたメニュー表を全国一斉に復活させている。

大半の店舗のレジカウンターからメニュー表が消えたのは昨年10月から。翌11月の決算説明会で日本マクドナルドホールディングス <2702> の原田泳幸会長兼社長は、「お客様のベネフィットのためにやった」と話していた。メニューを見ながら商品を注文すると時間がかかり、後ろに並ぶお客にフラストレーションがたまるため、メニュー表撤去で商品の提供時間を早めるというのが、その目的だった。

■ カサノバ新社長の采配? 
今回の復活ついて、「初めて店に来たお客様や不慣れなお客様から、ゆっくりとメニューを見たいという声があったことは事実」(日本マクドナルド広報)という。
要は、商品の提供時間を早める方策として導入したものの、それを不満に思う客もいたため、一斉復活することになったわけだ。

ただし、単純にメニュー表を復活させると、以前のように客の待ち時間が再び長引くことになりかねない

マクドナルドでは復活させるメニュー表と同じものが見られるように、この夏からレジカウンターの背面にあるメニューボードの変更を進めてきたという。
そうすることで、「(メニューボードとメニュー表の両方で)注文する商品の視認性が上がる」(広報部)という。メニューを見たいという客の声に応えつつ、商品提供のスピードを落とさないようにする狙いがある。

今年8月、日本マクドナルドの社長兼CEOは、原田泳幸氏からカナダ出身のサラ・カサノバ氏に交代した。メニュー表復活は原田流を否定する新社長の采配かと思われたが、「今回のメニュー表の全店配置とトップの交代とは無関係」(広報部)ときっぱり否定する。

とはいえ、13年内に宅配を行う実験店舗を130まで増やし(9月末86店)、中食志向客の取り込み強化を狙うなど、徐々にではあるがカサノバ色も出始めてはいる。

足元の業績は厳しい。11月の既存店売上高は前年同期比で10.4%減と5カ月連続の前年割れとなっている。昨年の同時期に実施したハンバーガー無料のクーポン券配布など、販促活動を実施していない影響もあるが、他のファストフード店やコンビニとの競争も
厳しさが増しているようだ。

13年12月期は既存店の苦戦が響き、2期連続の営業減益になる見通し。低迷から脱するために、カサノバ新社長はどのような手を打つのか。メニュー表の復活は無関係でも、今後、その手腕が試されることは間違いない。

3 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:36:50.88 P
昔みたいにメニュー表の下敷き配れよ



4 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:37:04.69 0
社長は、客がうまいから食ってると勘違いすんなよな

早い安い、近くにあるからいってるだけ



5 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:44:54.18 0
お客様のベネフィットのためにやった。今では反省している(´・ω・`)



6 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:45:13.91 P
ホームページでも見れるようにしとけよアホか。



7 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:45:58.62 0
何がしたかったんだ。



8 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:46:13.73 0
原田はほんとにバカだったね、世渡り上手ではあるけど。



9 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:48:32.33 0
いいか。
客ってもんは、商品と価格を見比べて品を買うもんだ。
メニューが無かったら、ひとつずつ、価格を聞いて
買うか買わないか、決めるんだよ。



10 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:48:40.90 0
新商品を矢継ぎ早に投入する商法が当たったけど、そこまでだった。
ピークの時に他の会社に移っておけば良かったのに。



11 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:54:54.09 0
もう大して混んでないからどうでもいいんだろw



12 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:55:47.28 0
うちの地元ではずっとメニュー表あったよ
店舗の責任者の判断で普通に使ってる所結構あったんじゃないの?



13 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 08:56:47.77 0
行かなくなった
本当に行かなくなった
もう商品にも興味がなくなった
マクドナルドなんてなくてもよかったんだ



14 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 09:02:19.42 0
安ければ行く客もいるだろうが
割高感があるとわざわざマクドナに足を運ばない



15 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 09:03:30.86 0
亡くなったんか。御しゅうそうさま。秋霜です。



16 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 09:05:06.31 0
もはやどうでもいい存在だな
他に旨い店が山ほどある



17 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 09:08:05.04 0
そもそも待ち時間が長いことのどこが罪なのか



19 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 09:13:07.97 0
おせーよバカ
一回行かなくなったらどうでもよくなった。正直コンビニでチキン・ポテト買ってるほうが旨いし早い



21 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 09:15:00.54 0
マクナル、消えた原田が復活



22 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 09:20:54.66 0
マクナル店には、もう20~30年ほども入ったことがない。
コンビニ店にはよく行くけど。



26 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 10:44:19.74 0
当分行かないと思うけど、メニュー表の復活はいいと思うよ。



28 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 12:01:15.99 0
俺は100円ポテト無いなら行かないな、それ以外の価値を見出せん。

これから高齢化でジジババが子供連れて来るのが増えるのに
メニューも無くて、いちいち注文まで商品名覚えてられるかよw
指差しで注文出来なきゃ、知ってるメニューしか買わんw
それが安くなきゃ行かない。これを知ってのベネフィットかってーの原田w



29 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 12:11:28.20 0
レジのメニューなんてのは当然のこととして
カウンターの後ろのメニュー復活は良いことだと思う、どういう風に表示するのか知らないけど



30 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 13:21:40.26 0
メニューをなくすとか
馬鹿にしすぎだろ



33 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 13:48:22.00 0
客が買いたい安いメニューが
小さいとか見づらいとか
おかしいだろ

お客さんのためって気持ちが
全く感じられない



35 名前:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日:2013/12/13(金) 14:01:58.34 0
そうだメニューがなくなってついでにこれも頼んじゃおうってのがなくなった


迷走してるなぁ
考えるやる夫
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