目玉焼きに使う調味料、『醤油』派がダントツ！2位『塩・こしょう』、3位『何もつけない』
日本の食卓に欠かせない「目玉焼き」。家庭によってその食べ方にバリエーションが出る一品ですが、皆さんは普段どんな調味料で食べているのでしょうか。というわけで、読者に「目玉焼きに使う調味料」についてアンケートしました。
まずは、皆さんが普段どんな調味料を使って食べているのか、アンケート結果をご紹介。
1位 しょう油…47%
2位 塩・こしょう…26%
3位 何もつけない…12%
4位 ソース…10%
5位 ケチャップ…2%
5位 マヨネーズ…2%
6位 その他…1%
「しょう油」が約半分近くのシェアを占める結果に。確かに鉄板の組み合わせですね。
意外なところでは第3位の「何もつけない」。調味料なしで、卵本来の味わいを楽しんでいる方も多いようです。
また、今回上記のどれにも当てはまらず、その他と回答した方も。一体何をつけているのか気になるところです。さっそく聞いてみました。
「カレー粉。ピリ辛風味が良い」(28歳／男性)
カレーに卵を乗せるというトッピングがあることを考えると、合わないことはなさそうです。
「タバスコ。からいのが好きだから」(30歳／女性)
急に食卓が欧米風になりそうです。
「ポン酢。さっぱりしておいしいです」(22歳／男性)
ポン酢なら、食欲のない日でも食べられそうです。
「食べるラー油。エスニックな感じになっておいしい。半熟目玉焼きをぐちゃぐちゃに混ぜてご飯に乗せて食べると超うまい」(40歳／男性)
これはもはや目玉焼きではなく、「卵ご飯・食べるラー油のせ」な気が……。
「塩・こしょう・七味・ナンプラー。タイの味になります」(30歳／女性)
まぜるだけでタイ風を味わえるのはいいですね。
「クレイジーソルト。香りがよくなります」(31歳／女性)
クレイジーソルトとは、岩塩から作った塩に香草などを混ぜた調味料。何にでも合う調味料としても知られていることから、ここでも外れはなさそうです。
「スイートチリソース。他に使いようがなくて困っていたんですが、かけてみたら意外と合うことが判明」(34歳／女性)
チリソースをかけるだけで、朝食から夕食にグレードアップできそうです。
「こぶ茶。だしが効いておいしいです」(32歳／女性)
こぶ茶は昆布から作ったお茶。原材料を考えると合わないこともなさそうですが、最初ふりかけるときはなかなか勇気がいりそうです。
「シナモン。お菓子みたいになります」(26歳／女性)
そりゃそうでしょうね……。
さまざまな調味料が挙がりましたが、「これはいけそうな気がする！」と思える調味料は好みが分かれやすいところかもしれません。
また、調味料とは少し違いますが「これも一緒に食べるとおいしいよ！」ということで、「白子」や「佃煮海苔」「梅干」などのちょい足し食材を挙げてくれた方もいました。
結論を言うと、「目玉焼きには結構何でも合う」ということでしたが、気になる取り合わせがあれば、試してみてはいかがでしょうか？
4 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:45:58.81 0
なんだっていいじゃねーか、好きなので食えや
5 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:46:35.05 0
しょうゆコショウマヨネーズの３つを合わせて使ってるわ
パンに挟むとうまい
6 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:47:10.21 0
上位4位でシェアの９５％である
7 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:47:14.97 0
クールポコ ｗ
8 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:47:45.08 0
オレもしょう油をかけるけれども、欧米人のばあいは
塩をかけるのかね？
9 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:47:58.88 0
ラー油
10 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:49:20.91 0
砂糖ってねーんだな
おれって１％未満の人間なのか
11 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:50:53.44 P
つけてみそかけてみそ
12 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:50:53.69 0
俺はアメリカ人かな（笑）タバスコwwwwwww
13 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:52:03.56 0
クエン酸
14 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:52:37.09 0
ポン酢
16 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:53:15.55 0
納豆
17 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:53:36.86 P
醤油辛子マヨネーズ
18 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:54:23.31 0
大根おろし
19 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:54:41.94 0
しょうゆうこと
20 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:55:17.47 0
ニンニク
21 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:55:53.85 0
ごはんですよ
22 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:56:01.74 P
バター塗った食パンに乗せてですね
24 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:56:35.38 0
ごま油
25 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:57:44.75 0
シークワーサーと塩
26 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:58:39.40 0
卵の味が好きだから、塩のみ。
なにもなしはちょっと物足りない。
27 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:58:44.40 0
ご飯のおかずか、パンのおかずかで変わってくるでしょ
30 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:59:47.61 0
塩の代わりに粉チーズを少々
31 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 01:00:43.80 0
焼くのに使う油とか、何と一緒に食うかとか色々あるし
37 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 01:08:52.39 0
というか目玉焼き食ってないなあ
大体オムレツにしちゃうわ、粉チーズinにケチャップかけて
38 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 01:09:15.41 O
子供のころは塩＆胡椒が当たり前だと思っていたが
大学時代のある朝、醤油の旨さが絶妙なことに目覚めた
59 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 02:18:57.93 0
醤油+甘くないピーナッツバター
醤油かな ソースやケチャップもたまに使うけど
まずは、皆さんが普段どんな調味料を使って食べているのか、アンケート結果をご紹介。
1位 しょう油…47%
2位 塩・こしょう…26%
3位 何もつけない…12%
4位 ソース…10%
5位 ケチャップ…2%
5位 マヨネーズ…2%
6位 その他…1%
「しょう油」が約半分近くのシェアを占める結果に。確かに鉄板の組み合わせですね。
意外なところでは第3位の「何もつけない」。調味料なしで、卵本来の味わいを楽しんでいる方も多いようです。
また、今回上記のどれにも当てはまらず、その他と回答した方も。一体何をつけているのか気になるところです。さっそく聞いてみました。
「カレー粉。ピリ辛風味が良い」(28歳／男性)
カレーに卵を乗せるというトッピングがあることを考えると、合わないことはなさそうです。
「タバスコ。からいのが好きだから」(30歳／女性)
急に食卓が欧米風になりそうです。
「ポン酢。さっぱりしておいしいです」(22歳／男性)
ポン酢なら、食欲のない日でも食べられそうです。
「食べるラー油。エスニックな感じになっておいしい。半熟目玉焼きをぐちゃぐちゃに混ぜてご飯に乗せて食べると超うまい」(40歳／男性)
これはもはや目玉焼きではなく、「卵ご飯・食べるラー油のせ」な気が……。
「塩・こしょう・七味・ナンプラー。タイの味になります」(30歳／女性)
まぜるだけでタイ風を味わえるのはいいですね。
「クレイジーソルト。香りがよくなります」(31歳／女性)
クレイジーソルトとは、岩塩から作った塩に香草などを混ぜた調味料。何にでも合う調味料としても知られていることから、ここでも外れはなさそうです。
「スイートチリソース。他に使いようがなくて困っていたんですが、かけてみたら意外と合うことが判明」(34歳／女性)
チリソースをかけるだけで、朝食から夕食にグレードアップできそうです。
「こぶ茶。だしが効いておいしいです」(32歳／女性)
こぶ茶は昆布から作ったお茶。原材料を考えると合わないこともなさそうですが、最初ふりかけるときはなかなか勇気がいりそうです。
「シナモン。お菓子みたいになります」(26歳／女性)
そりゃそうでしょうね……。
さまざまな調味料が挙がりましたが、「これはいけそうな気がする！」と思える調味料は好みが分かれやすいところかもしれません。
また、調味料とは少し違いますが「これも一緒に食べるとおいしいよ！」ということで、「白子」や「佃煮海苔」「梅干」などのちょい足し食材を挙げてくれた方もいました。
結論を言うと、「目玉焼きには結構何でも合う」ということでしたが、気になる取り合わせがあれば、試してみてはいかがでしょうか？
4 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:45:58.81 0
なんだっていいじゃねーか、好きなので食えや
5 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:46:35.05 0
しょうゆコショウマヨネーズの３つを合わせて使ってるわ
パンに挟むとうまい
6 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:47:10.21 0
上位4位でシェアの９５％である
7 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:47:14.97 0
クールポコ ｗ
8 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:47:45.08 0
オレもしょう油をかけるけれども、欧米人のばあいは
塩をかけるのかね？
9 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:47:58.88 0
ラー油
10 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:49:20.91 0
砂糖ってねーんだな
おれって１％未満の人間なのか
11 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:50:53.44 P
つけてみそかけてみそ
12 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:50:53.69 0
俺はアメリカ人かな（笑）タバスコwwwwwww
13 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:52:03.56 0
クエン酸
14 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:52:37.09 0
ポン酢
16 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:53:15.55 0
納豆
17 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:53:36.86 P
醤油辛子マヨネーズ
18 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:54:23.31 0
大根おろし
19 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:54:41.94 0
しょうゆうこと
20 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:55:17.47 0
ニンニク
21 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:55:53.85 0
ごはんですよ
22 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:56:01.74 P
バター塗った食パンに乗せてですね
24 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:56:35.38 0
ごま油
25 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:57:44.75 0
シークワーサーと塩
26 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:58:39.40 0
卵の味が好きだから、塩のみ。
なにもなしはちょっと物足りない。
27 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:58:44.40 0
ご飯のおかずか、パンのおかずかで変わってくるでしょ
30 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 00:59:47.61 0
塩の代わりに粉チーズを少々
31 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 01:00:43.80 0
焼くのに使う油とか、何と一緒に食うかとか色々あるし
37 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 01:08:52.39 0
というか目玉焼き食ってないなあ
大体オムレツにしちゃうわ、粉チーズinにケチャップかけて
38 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 01:09:15.41 O
子供のころは塩＆胡椒が当たり前だと思っていたが
大学時代のある朝、醤油の旨さが絶妙なことに目覚めた
59 名前：オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 投稿日：2013/10/08(火) 02:18:57.93 0
醤油+甘くないピーナッツバター
醤油かな ソースやケチャップもたまに使うけど
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