ペヤングの販売再開時期は（早くても）2月から
「ペヤング」の清算、販売を休止しているまるか食品は、品質管理の徹底を図るには新たな機械の導入などが不可欠だとしていて、生産の再開は早くても来年２月ごろになる見通しだということです。
会社によりますと、問題の商品を分析した結果、麺を１食分に切り分けたあと、油で揚げる工程の直前に混入した可能性があるとしています。
今回の製造ラインは麺の製造からこん包まですべての工程が機械化されていて、機械による管理と１４人の従業員の目視によるチェックが行われていたということです。
問題を受けて、会社では品質管理の徹底を図るには揚げた後の麺をより厳格にチェックできるなど、新たな機械の導入や設備の改修が不可欠だとしています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141212/k10013910061000.html
一月はなしか…まぁ仕方ないね
